19-08-2012, 20:02
Mein "Lieblingsweißer" ist ein trockener Riesling, der noch etwas gebundene Kohlensäure in sich hat, also möglichst jung soll er sein, vornehmlich aus der Wachau, dem Straßertal, aus Röschitz,...
Auch ein schöner Sauvignon Blanc, der von der grasigen Art, ist ein erfreuliches Getränk. Bei dieser Sorte ziehe ich "die Steirer" vor. Ebenso sind die Gelben Muskateller (trocken) aus der Steiermark überwiegend vorzüglich.
Als Österreicher habe ich natürlich auch eine innige Beziehung zum Grünen Veltliner aufgebaut. Da bietet das Weinviertel (nördlich von Wien) ein reiches Angebot hochwertiger Weine.
Auch ein schöner Sauvignon Blanc, der von der grasigen Art, ist ein erfreuliches Getränk. Bei dieser Sorte ziehe ich "die Steirer" vor. Ebenso sind die Gelben Muskateller (trocken) aus der Steiermark überwiegend vorzüglich.
Als Österreicher habe ich natürlich auch eine innige Beziehung zum Grünen Veltliner aufgebaut. Da bietet das Weinviertel (nördlich von Wien) ein reiches Angebot hochwertiger Weine.
MfG B.