Ist das Judentum monotheistisch ?

[Bion]

Aber muss bei streng orthodoxen Juden nicht wenigstens die Mutter Jüdin sein (oder teilweise Jüdin sein)?

Ja, das ist die Auffassung sowohl orthodoxer als auch konservativer Rabbiner.

Das Reformjudentum hingegen erkennt auch Kinder mit einem jüdischen Vater und einer nichtjüdischen Mutter als Juden an.

Konversionen zum Judentum gibt es auch in orthodoxen Gemeinden.  Von konservativen und reformjüdischen Rabbinern vollzogene Konversionen zum Judentum werden von orthodoxen Gemeinden aber nicht anerkannt.