(17-02-2019, 23:38)Ulan schrieb: Butter oder Margarine unter Avocado-Aufstrich? Wie waer's mit "keins von beidem"? Schmierst Du etwa Butter unter Nutella?
Ich kenne Avocado nur so:
Einige sehr reife Avocados längs halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit kleinem Löffel herausschaben, in eine Schüssel geben, mit Gabel zerdrücken, reichlich Salz, reichlich frisch gemahlenen schwarzen (milden) Pfeffer, reichlich Zitronensaft, gut vermischen, etwas Pflanzenöl dazu, wieder gut vermischen
Dazu Butterbrot (bei Bedarf kann es auch Pflanzenmargarine sein)
Den Aufstrich reichlich aufs Butterbrot geben