05-03-2009, 13:07
Eine Geschichte zum Schlachten und Essen von Tieren:
Die bei weitem meisten Fleischstücke, die ich esse, sind von einem Tier, dass nicht explizit für mich geschlachtet wurde und das ich weder lebend, noch tot gesehen habe.
Doch nach meiner Erfahrung ist es besser, wenn man das Tier selbst getötet hat oder eben töten musste:
Mein Ex-Mann bekam zum Geburtstag ein Schwein geschenkt.
Wir fütterten und streichelten es und es bekam einen Namen.
Als es alt genug war hat ein befreundeter Schlachter es getötet.
Wann immer das Fleisch dieses Schweins auf dem Teller lag, erinnerten sich alle an das Tier.
Wir aßen dieses Fleisch sehr bewußt. Nicht so nebenher wie anonymes Fleisch.
Ich denke, dass durch die Notwendigkeit, selbst zu schlachten, zwei positive Dinge geschehen:
1. Man schätzt das gegebene Fleisch mehr, denn man hat das Tier leben und sterben sehen.
2. Man kann sicherstellen, dass das Tier fachgerecht, also möglichst ohne Leiden, getötet wurde.
Sind so meine Gedanken
Lhiannon
Zum Schluß noch ein Zitat aus Khalil Gibran, Der Prophet:
Wenn ihr ein Tier tötet, sagt in eurem Herzen zu ihm:
"Durch die gleiche Macht, die dich tötet, werde auch ich getötet, und auch ich werde verzehrt werden.
Denn das Gesetz, das dich meiner Hand auslieferte, wird mich einer mächtigeren Macht ausliefern.
Dein Blut und mein Blut ist nichts als der Saft, der den Raum des Himmels nährt."
Und wenn ihr mit den Zähnen einen Apfel zermalmt, sagt in eurem Herzen zu ihm:
"Deine Samen werden in meinem Körper leben,
Und die Knospen deines Morgens werden in meinem Herzen blühen,
Und dein Duft wird mein Atem sein,
und zusammen werden wir uns aller Jahreszeiten erfreuen."
Die bei weitem meisten Fleischstücke, die ich esse, sind von einem Tier, dass nicht explizit für mich geschlachtet wurde und das ich weder lebend, noch tot gesehen habe.
Doch nach meiner Erfahrung ist es besser, wenn man das Tier selbst getötet hat oder eben töten musste:
Mein Ex-Mann bekam zum Geburtstag ein Schwein geschenkt.
Wir fütterten und streichelten es und es bekam einen Namen.
Als es alt genug war hat ein befreundeter Schlachter es getötet.
Wann immer das Fleisch dieses Schweins auf dem Teller lag, erinnerten sich alle an das Tier.
Wir aßen dieses Fleisch sehr bewußt. Nicht so nebenher wie anonymes Fleisch.
Ich denke, dass durch die Notwendigkeit, selbst zu schlachten, zwei positive Dinge geschehen:
1. Man schätzt das gegebene Fleisch mehr, denn man hat das Tier leben und sterben sehen.
2. Man kann sicherstellen, dass das Tier fachgerecht, also möglichst ohne Leiden, getötet wurde.
Sind so meine Gedanken
Lhiannon
Zum Schluß noch ein Zitat aus Khalil Gibran, Der Prophet:
Wenn ihr ein Tier tötet, sagt in eurem Herzen zu ihm:
"Durch die gleiche Macht, die dich tötet, werde auch ich getötet, und auch ich werde verzehrt werden.
Denn das Gesetz, das dich meiner Hand auslieferte, wird mich einer mächtigeren Macht ausliefern.
Dein Blut und mein Blut ist nichts als der Saft, der den Raum des Himmels nährt."
Und wenn ihr mit den Zähnen einen Apfel zermalmt, sagt in eurem Herzen zu ihm:
"Deine Samen werden in meinem Körper leben,
Und die Knospen deines Morgens werden in meinem Herzen blühen,
Und dein Duft wird mein Atem sein,
und zusammen werden wir uns aller Jahreszeiten erfreuen."