Religiöse Grundpositionen im Judentum ?

[Witch of Hope]

Ich habe da eine Frage: Gehört das jüdische "Speisegesetz", die Kaschrut, auch zu den Grundpositionen? Anders gesagt, müssen Juden sich daran halten, gewisse Tiere nicht zu essen, milchiges und fleischiges zu trennen, etc.?
Für die, die nicht wissen, was dieses Speisegesetz ist, http://de.wikipedia.org/wiki/J%C3%BCdisc...isegesetze hier der Link dazu.
Was gschieht mit denen, die sich nicht dran halten?