Ab wann spricht man vom Judentum?

[Sinai]

Nein, das ist keineswegs so. Die monotheistische Phase des Judentums startete eigentlich erst richtig in der Perserzeit, also nach der "Babylonischen Gefangenschaft". Vorher war auch in Israel die Verehrung des vorderasiatischen Pantheons normal

Stimmt nicht. Moses war Monotheist !

Und die Anbetung fremder Götter kam zwar vor und wurde bekämpft – aber als normal wurde sie nicht angesehen