03-11-2010, 15:43
Hallo, Polski,
laut den neuesten Ergebnissen einiger Studien, die vor kurzem in der Vegetarier-Sendung der Sendereihe "Planet-Wissen" vorgestellt wurden, ist es selbst bei Kindern MÖGLICH, diese gesund zu ernähren, sofern man sich sorgfältig erkundigt und die Nahrung sorgsam zusammen setzt. Ich habe das auch nicht gewusst, ich dachte immer, das sei nicht möglich, besonders aufgrund der niederländischen Makrobiotik-Studie, die von ganz erschreckenden Ergebnissen bei Kindern berichtet hat. Aber anscheinend ist das möglich, wie gesagt, bei grosser Sorgsamkeit.
Ich muss aber gestehen, rein aus Sicherheitsgründen würde ich meine Kinder auch nicht vegan ernähren. Wenn da nämlich etwas schief geht, ist das nicht oder kaum wieder gut zu machen. Aber als Erwachsener ist man für sich selbst verantwortlich, und nach all dem, was Leitzmann und andere Forscher veröffentlicht haben, ist das auch möglich.
Schönen Gruss
DE
laut den neuesten Ergebnissen einiger Studien, die vor kurzem in der Vegetarier-Sendung der Sendereihe "Planet-Wissen" vorgestellt wurden, ist es selbst bei Kindern MÖGLICH, diese gesund zu ernähren, sofern man sich sorgfältig erkundigt und die Nahrung sorgsam zusammen setzt. Ich habe das auch nicht gewusst, ich dachte immer, das sei nicht möglich, besonders aufgrund der niederländischen Makrobiotik-Studie, die von ganz erschreckenden Ergebnissen bei Kindern berichtet hat. Aber anscheinend ist das möglich, wie gesagt, bei grosser Sorgsamkeit.
Ich muss aber gestehen, rein aus Sicherheitsgründen würde ich meine Kinder auch nicht vegan ernähren. Wenn da nämlich etwas schief geht, ist das nicht oder kaum wieder gut zu machen. Aber als Erwachsener ist man für sich selbst verantwortlich, und nach all dem, was Leitzmann und andere Forscher veröffentlicht haben, ist das auch möglich.
Schönen Gruss
DE